life

Sleep loss produces false memories : Nature News

Sleepless nights can increase your chances of forming false memories, according to researchers in Germany and Switzerland. But, as for so many aspects of life, it seems that coffee can save the day.

from Lost in Scotland

睡眠と記憶形成の関係について新しいことがわかったという報告です。
睡眠不足になると記憶がうまく形成されない、定着しにくくなるのは寝ている間に記憶がしっかりと形成されるからだというのは厳密にどういうことかはわからないけれども、実体験を通してもなんとなく納得できる事実として認識しているのではないかと思います。

しかし、寝不足（または徹夜明け）のときに間違った記憶を呼び起こす原因が、記憶の強化ができず間違った記憶を脳に刻み込んでいるのか、それとも思い出す経路でなにか改ざんされているのかについては明らかになっていませんでした。

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Nanotube-Coated Pot Boils Water FAST | EcoGeek

It’s about to get that much easier to create a tempest in a teapot. Conventional wisdom holds that a watched pot never boils and while “never” might be an exaggeration, most of us can agree that it takes longer than we’d like.

from Josh Sommers

外が暑くても寒くても、私たちはガスや電気でお湯を沸かすわけですが、沸かしたお湯を使って料理をしたりコーヒーを淹れようと思って待っているとなかなか沸騰しない。こんな経験は誰にでもありますよね。このちょっとしたイライラを解消してくれるかもしれない発明の話題です。

原理は非常に単純明快で、ポットの内部を銅のナノチューブでコーティングすることによってポット内部の表面積を増幅させて熱伝導効率を引き上げるというもの。原文では、ポットの内部を「毛深く」すると表現されています。たったこれだけのことで沸騰させるのに必要な熱量は1ケタ減少すると言っています。

【追記】
熱量が1ケタ減少するという記述はなく「熱量の転送効率が1ケタ向上する」という記述を拡大解釈してしまいました。ですから直接必要な熱量が1ケタ減少するかどうかは不鮮明です。転送効率が上がれば必要な熱量が減ることは間違いないとおもいます。
id:steam_heartからご指摘いただきました。ありがとうございました。

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When Incest Is Best: Kissing Cousins Have More Kin: Scientific American

It is not quite incest. And though it will increase your chances of birthing a healthy baby, it is a bit unorthodox, to say the least. Still, scientists at Icelandic biotechnology company deCODE genetics say that when third and fourth cousins procreate, they generally have scads of kids and grandkids (relative to everyone else).

from hope0040

6等親程度離れた親戚と結婚すると多産の家系になることがわかったという報告です。単純に夫婦の間に子供がたくさん出来るだけではなく、孫の代まで多くの子宝に恵まれるというのが面白いと思います。

記事のタイトルはいとこ同士の婚姻となっていますが、実際にはthird cousins・fourth cousinsとなっていて、cousinが従兄弟（4親等）、second cousinが又従兄弟（5親等）なので、thirdはその子供（6親等）、fourthは7親等離れた親戚なんだと思います。
ですから近親相姦とかとはあまり関係のない話かもしれません。でもある程度近親の方が親類関係のない夫婦よりも子だくさんになりやすい傾向があるというのはとても興味深い事実なのではないかと思います。

ちなみに普通の従兄弟や又従兄弟間の夫婦に関しても述べられています。

【訂正】
コメント欄でCNKさんにご指摘いただきました。
second cousinは又従兄弟で親同士が従兄弟のため6親等、third cousinは祖父母同士が従兄弟の関係（日本語では三従兄弟）を指して8等親、fourth cousinは曾祖父母同士が従兄弟の関係で10等親離れています。一般的にはあまり親類として認識されない関係ですね。民法的にも7親等以上離れると親族になりません。
ですが、これ以上離れている人との婚姻関係になるよりも8親等くらいの人と婚姻関係になった方が子だくさんになると言うのは不思議で意味のある報告だと思います。

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CNN.co.jp：食材の「２度漬け」でソース内の細菌数が激増　米研究

サウスカロライナ州コロンビア（ＡＰ）　ソースやサルサの器に、一度口をつけたクラッカーなどを「２度漬け」することで、ソース内の細菌数が急増するとの研究結果を、米大学の学生が発表した。

from avlxyz

ソースの二度漬けをするとソースに生息する細菌の数が爆発的に増えてしまうという報告です。

ソースの二度漬けといえば僕の中では串揚げ屋さんなんですが、あれは大阪だけなのかな？ 東京だとおしゃれにソースも各自小鉢みたいなのに入って持ってきてくれるような気がする。この辺はローカルルールなんだと思いますが、ともあれ串揚げやさんの伝統的な「二度漬け禁止ルール」が衛生上正しいことが証明された形になったわけです。

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BBC NEWS | Health | Sunday ‘worst sleep’ of the week

Sunday is the hardest night of the week to get a good, undisturbed sleep, research suggests.
日曜の夜は1週間のなかで最も睡眠をじゃまされて良い睡眠が得られていないことが明らかになった。

from tamjpn

月曜日には脳卒中の発症リスクが高いことも過去に指摘されていて、週明けの月曜日はストレスが高いのは経験的にも明らかですね。小学生のころ、日曜日にサザエさんが始まると「もう日曜日も終わりかー」とか思ったことがある人も少なくないのではないでしょうか。

日曜日の最後の行動は寝ることな訳ですが、この睡眠が1週間の中で最もよく眠れていないことがわかったという報告です。月曜日のことを考えると憂鬱だから眠りが浅くなるという理由はもちろんあるようですが、研究者らは別の原因も指摘しています。

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